Füstölő/grillező faforgács, almafa, 450 g, 8-as osztály

Almafa füstölőforgácsok – kifejezetten sertés, hal és bárány füstöléséhez és grillezéséhez. Ezekkel a forgácsokkal az ételek megkapják a kívánt, jellegzetes aromát és ízt, valamint tetszetős, világosbarna színt.

• 100%-ban természetes almafa. A forgács mentes mindenféle impregnáló- és tartósítószertől, nem tartalmaz finom porfrakciót.
• Professzionális eredményt nyújt füstölésnél és grillezésnél.
• Kiváló aromát, ízt és megjelenést biztosít a készülő sertés-, bárány- és halételeknek.
• Optimális nedvességtartalom jellemzi – 11% alatt.
• Biztonságos, tiszta, gondosan előkészített – magas minőségű termék, amely a legigényesebb füstölt- és grillezett ételek kedvelőinek elvárásait is kielégíti. 

8-as osztály (közepes frakció) - 6–8 mm-es szemcseméretének köszönhetően a forgácsok kis és nagy füstölőkben egyaránt használhatók.

A csomagban lévő forgács mennyisége (450 g) több órányi füstölésre elegendő (a használt eszköztől függően) – nem kell attól tartania, hogy elfogy kedvenc fogásai elkészítése közben.

Természetes, magas minőségű almafa füstölőforgács, ideális sertés, bárány és hal füstöléséhez és grillezéséhez. Megfelelő adagolásuk és izzításuk mellett a készítés folyamata professzionálisan zajlik, a kész ételek pedig megkapják a kívánt aromát, ízt és megjelenést. E forgácsok előnyeit minden füstölt és grillezett finomság kedvelője értékelni fogja – kis és nagy füstölőkben egyaránt használhatók, füstgenerátorral kombinálva is. Az optimális nedvességtartalom könnyű begyújtást és hatékony füstképzést biztosít. 

További tudnivalókat a füstölőforgácsokról blogcikkünkben talál Válasszon forgácsot, és csapjon füstöt!

Nézze meg Henteskalkulátorunkat - segít Önnek ízletes házi készítmények előállításában.

Használati útmutató: 

Grillezés: A parázsló faszén köré terítsen kb. 2 cm vastag rétegben forgácsot – ne tegye közvetlenül a tűzre, mert azonnal elég. A minél gazdaságosabb felhasználás érdekében a forgácsot enyhén meg lehet nedvesíteni, így bőségesebb füst képződik. A grillt azonnal fedje le, miután az ételeket a rácsra helyezte. Grillezési idő: 10–30 perc (a hús fajtájától és méretétől függően). 

Füstölés: A füstölő típusától függően a forgácsot helyezze a füstgenerátorba, vagy magában a füstölőben a kijelölt helyre; esetleg a tűztérben, a parázsló fahasábok köré. 

A forgács kifejezetten alkalmas füstgenerátorhoz. Egy ilyen készülék használatával érheti el a legprofesszionálisabb eredményt – tökéletes ízű, aromájú és színű termékeket.

Figyelem: A füstölőt és a grillt kizárólag felnőttek kezeljék, a tűzvédelmi előírások betartásával, és az adott készülék használati útmutatójának, valamint a forgács alkalmazására vonatkozó javaslatoknak az átolvasása után. A forgács begyújtásakor és utánpótlásakor a grill, a füstölő vagy a füstgenerátor működése közben legyen óvatos, kerülje az esetleges égési sérüléseket. Gondoskodjon róla, hogy a gyermekek és a háziállatok ne férhessenek hozzá a felhevült készülékekhez. 

A forgácsot száraz, hűvös helyen tárolja. 

A csomag 450 g forgácsot tartalmaz.