Íme az Ön számára ideális, univerzális készlet – magas minőségű termék, kényelmes használattal és kiváló kulináris eredményekkel.
A készlet tartalma:
Helyezze a füstölőt a kerekekkel ellátott állványra, hogy könnyedén a megfelelő, kiválasztott helyre mozgathassa, majd csatlakoztassa a füstölőt, állítsa be a kijelzőn a hőmérsékletet és a füstölési időt, és indítsa el a füstgenerátort. Az állványnak köszönhetően a teljes füstölési folyamat során rendkívül kényelmes hozzáférést kap a füstölőkamrához és a betöltethez. Amikor az ízletes füstölt finomságok elkészülnek, füstölőjét könnyedén kitisztíthatja bevált, rendkívül hatékony tisztítófolyadékunkkal.
Igazi telitalálat! A dragON elektromos füstölő magas minőséggel, modern felépítéssel és tetszetős dizájnnal jellemezhető. Az innovatív, elektromos dragON Jet 1 füstgenerátorral (a Browin szabadalma) kombinálva minden felhasználó elvárásainak megfelel. Ez a praktikus készlet ideális kezdőknek és tapasztalt füstölőknek egyaránt. Minden füstölési módban megállja a helyét – hidegen, melegen és forrón, továbbá rápirításhoz és szárításhoz is. Füstölt sonka, sajt vagy hidegen füstölt lazac – ezeket és sok más, egyedi aromájú és ízű finomságot saját kezűleg készíthet el!
65 L-es kapacitás – kb. 8 kg betöltet füstöléséhez. A készlet tartalmaz rácsot, acél tartórudakat (4 db), S-alakú füstölőhorgokat (5 db) és 2 csomag füstölő faforgácsot.
Magas minőségű digitális vezérlő, amely lehetővé teszi a füstölőkamra hőmérsékletének precíz szabályozását és a füstölési idő beállítását. Hőmérséklet-tartomány fűtőelem használatával: +38-tól +135°C-ig, időzítés: 00:01-től 24:59 óráig.
Jó hőszigetelés, amely mérsékli a víz túlzott lecsapódását a füstölőkamrában. Dupla, belülről hőszigetelt falak. Szellőző kémény (mag. 30 cm) állítható levegőbeömléssel, amely jobb keringést és füstelvezetést biztosít, továbbá tisztábban tartja a burkolatot füstölés közben.
Tömítéssel ellátott, csattal zárható ajtó könnyű zárást és jó tömítettséget biztosít. További előny a füstölő felső részén elhelyezett speciális zsanér, amellyel az ajtó zárónyomása állítható. Az ajtó üvegfelülete kényelmes betekintést nyújt a füstölő belsejébe, így jobban kézben tartható a füstölési folyamat.
Állítható lábak a füstölő stabil felállításának megkönnyítéséhez bármilyen aljzaton.
A fűtőelem védőburkolatának speciális kialakítása egyenletes hőeloszlást biztosít a kamrában, emellett hatékonyan védi a fűtőelemet a füstölt termékekből kicsapódó nedvektől és szennyeződésektől.
Két csepegtetőtálca, köztük egy praktikus külső tálca – levehető, könnyen kiüríthető és tisztítható. Ebbe a tálcába vezetődik el a belső csepegtetőtálcáról a felesleges zsír.
Egyedülálló, innovatív füstgenerátor hatékony elektromos pumpával a füst optimális eloszlásához. A pumpa, amelynek légáramlása szabályozható, úgy van az alapra helyezve, hogy rezgéseit a hengerre vigye át. Ennek köszönhetően a forgács nem akad fenn az égés során. A speciális adapter lehetővé teszi a füstgenerátor és a füstölő könnyű és gyors összekapcsolását.
A füstgenerátor kb. 450 g forgácsot fogad. Ez a mennyiség kb. 3–4 óra működést biztosít (a pumpa légáramlás-szabályozójának beállításától függően), a forgács utántöltése nélkül. Ez a generátor hidegfüstölést tesz lehetővé további szerkezeti elemek megvásárlása és beszerelése nélkül!
Magas kémény (30 cm), amely nagyon könnyen felszerelhető és leszerelhető. Csappantyúval rendelkezik, amely szabályozza a füst sűrűségét és áramlását. Lehetővé teszi az Ön preferenciáihoz igazított, ideális füstölési körülmények megteremtését.
A füstölőt kényelmesen tárolhatja a mellékelt, strapabíró védőhuzatban.
Professzionális, hosszú évekre szóló füstölő – további tartozékokat és pótalkatrészeket is kínálunk.
Egyszerű összeszerelés, könnyű használat - a füstölőhöz, a füstgenerátorhoz és a pumpához mellékelünk használati útmutatókat. FIGYELEM! Alaposan ismerkedjen meg ezekkel az útmutatókkal, és tartsa be az eszközök biztonságos összeszerelésére, használatára, tisztítására és karbantartására vonatkozó előírásokat.
Az első füstölés előtt el kell végezni a füstölő „beégetését”, vagyis élelmiszer felhasználása nélküli füstölést.
A dedikált állvánnyal nemcsak füstölője mobilitását és a belső térhez való könnyebb hozzáférést nyeri, hanem a masszív, stabil felépítés magas minőségét is. Az állvány összeszerelése gyors és egyszerű.
Porszórt, masszív acél állvány – tökéletesen kompatibilis a 330275 dragON füstölővel. A váz fő elemei: 4 csavarozható láb, amelyeket 4 stabilizáló profil köt össze, továbbá 2 kerék, amelyek a hátsó lábakra szerelhetők.
Az állványnak köszönhetően dragON füstölője 25 cm-rel magasabbra kerül, ami mindenekelőtt kényelmesebb hozzáférést biztosít a füstölőkamrához, megkönnyíti a betöltet behelyezését és kivételét, valamint komfortosabbá teszi a füstölési folyamat ellenőrzését. A hátsó kerekek segítségével könnyedén megváltoztathatja a füstölő elhelyezését, és gyorsan átszállíthatja a kertbe vagy a tárolóba arra az időszakra, amikor nincs használatban. Az állvány megfelelő távolságot is tart a füstölő és az aljzat között, megóvva azt a füstölés során keletkező magas hőmérséklet közvetlen hatásától.
Az állványt Önnek kell összeszerelnie – útmutató a csomagban.
Tisztítószer – nagyon hatékony és könnyen használható, a használat mindössze 3 lépésből áll: permetezze be, tisztítsa meg, majd törölje szárazra.
Használatra kész tisztítószer füstölőkhöz, sütőkhöz, grillekhez, kandallókhoz, tűzhelyekhez, tűzterekhez stb., hatékonyan eltávolítja a zsírt, a kormot és az égésnyomokat. Tiszta és fényes felületet hagy maga után. A készítmény alkalmazható élelmiszerrel közvetlenül érintkező felületeken.
Az optimális tisztítóhatás elérése érdekében tartsa be a folyadék használatára vonatkozó ajánlásokat.
A termék 90%-ban természetes eredetű anyagokból áll.
Tartalmaz: EDTA-t és sóit <5%, nemionos felületaktív anyagok >5%<15%.
Nettó térfogat: 750 ml