200 literes kapacitású, innovatív, keret nélküli kialakítású füstölőkamra, magas minőségű keményfa rétegelt lemezből (FSC tanúsítvánnyal), élelmiszer-biztonsági tanúsítvánnyal. Rozsdamentes acélból készült cseppfelfogó fiókkal van felszerelve. A kamra két kerékkel rendelkezik, amelyek megkönnyítik a szállítást.
Válassza hozzá a dedikált modulokat (fűtőmodul, füstgenerátor, vezérlő), és élvezze a füstölőt, amely a hagyományt a modernitással ötvözve maradéktalanul megfelel az Ön elvárásainak.
- Nagy kapacitás és választási szabadság - a 200 literes füstölőkamrában (közepes méretű termékekkel számolva) kb. 16 sonka vagy 18 adag karaj vagy császárszalonna, vagy 40 szűzpecsenye vagy pisztráng, illetve 36 kolbászkarika fér el.
- Praktikus magasság - a kamra 100 cm-es magassága lehetővé teszi hosszú kolbászok vagy halak füstölését.
- Innovatív, keret nélküli kialakítás - a keret hiánya optimalizálja a kamra belső terének kihasználását, lehetővé teszi a füstölendő termékek nagyon kényelmes felakasztását, és megkönnyíti a füstölő belsejének tisztítását.
- Tető kéménnyel és súberrel - ezek az elemek biztosítják a füstölő megfelelő funkcionalitását, és jellegzetes, látványos formát kölcsönöznek neki.
- Rozsdamentes acél cseppfelfogó fiók - a füstölőkamra funkcionalitását optimalizáló innovatív kialakítás lényeges eleme.
- Mobilitás - a kamra 2 kerékkel van felszerelve, amelyek kényelmessé teszik a füstölő mozgatását.
- Magas minőség és elegáns megjelenés - tökéletesen illeszkedő elemek, sima lapfelületek, tömítettség és tartósság – a kamra nem vetemedik és nem repedezik, emellett rendkívül látványos és stílusos megjelenésű, miközben kiváló légáramlást biztosít.
- Tanúsított, FSC-minősítésű rétegelt lemez - a füstölő tanúsított vörösfenyőfából készült, és rendelkezik élelmiszer-biztonsági tanúsítvánnyal.
- Akasztórudak a készletben - a kamrával együtt 4 db rudat kap a füstölt termékek felakasztásához.
A készlet elemei:
- rétegelt lemezből készült füstölőkamra – tetővel és súberrel ellátott kéménnyel
- rozsdamentes acél cseppfelfogó fiók
- 2 kerék és 2 állítható láb
- termékek felakasztására szolgáló rudak (4 db)
Füstölő kapacitása: 200 L, a kamra magassága: 100 cm, töltet: 15-20 kg.
Az első használat előtt a füstölőt kívülről impregnálni kell – a fa védelme és tartósságának növelése érdekében 100% lenolaj vagy 100% tungolaj alkalmazását javasoljuk.