dragON PLYWOOD NATURE 100E elektromos füstölő, elektromos fűtőmodullal és vezérlőegységgel

A dragON PLYWOOD füstölő a természetességgel összhangban őrzi a hagyományos ízeket – egy sokoldalú megoldás, amelyet Ön is értékelni fog.

Készítsen egészséges, illatos füstölt finomságokat környezettudatosan és kényelmesen! A dragON PLYWOOD NATURE 100E egy innovatív füstölő, magas minőségű, lombos fából készült rétegelt lemezből (FSC tanúsítvánnyal), élelmiszer-biztonsági minősítéssel, szabadalmaztatott füstgenerátorral, fűtőmodulokkal és digitális vezérlővel. A hő a teljes kamratérben egyenletesen oszlik el, így a füstölési folyamat sokkal gyorsabb és hatékonyabb. E füstölő választása környezettudatos döntés: könnyű kezelhetőség, tartósság és évekig szép megjelenés – ráadásul saját, isteni finomságokkal.

Miért érdemes a dragON PLYWOOD NATURE füstölőt választani?

• Sokoldalú füstölés – szárítás, hideg-, meleg-, forró füstölés, melegítés vagy elősütés – mindez egyetlen készülékben, az Ön igényeihez igazítva (a fűtőbetét üzemi tartománya +1⁰C-tól +90°C-ig). A füstölő a hobbi- és a profi felhasználók elvárásainak egyaránt megfelel.
• Kényelem és kontroll – a vezérlőpanelnek köszönhetően kézben tarthatja a teljes folyamatot, a kijelzőn pedig folyamatosan figyelheti a beállított értékeket. A vezérlővel könnyedén módosíthatja a hőmérsékletet, időt állíthat be és bekapcsolhatja a hőlégkeringetést. A nyitható tető megkönnyíti a kamra belsejéhez való hozzáférést.
• Tökéletes eredmény minden szinten – az egyedülálló dragON Jet 1 füstgenerátor és a hőlégkeringetés minden polcszinten egyenletes füstölést biztosít, a töltet mennyiségétől függetlenül. A speciális generátorkialakítás megakadályozza, hogy a faapríték felakadjon, a füst intenzitása pedig mindig ideális.
• Nagy kapacitás és szabad választás – a 200 literes füstölő (közepes méretű termékekkel számolva) kb. 16 sonkát, vagy 18 darab karajt, vagy szalonnát, vagy 40 darab szűzpecsenyét, illetve pisztrángot, vagy 36 kolbászkarikát képes befogadni. A kamra 100 cm-es magassága lehetővé teszi hosszú kolbászok és halak füstölését is.
• Hosszú távú, intenzív használatra – az FSC tanúsított rétegelt lemez ellenállóbb a tömör fánál, tartósabb és könnyebben tisztítható. A minősített rétegelt lemeznek köszönhetően a füstölő stabilabb, jobban ellenáll a nedvességnek, a hőingadozásnak és a kártevőknek, nem vetemedik és nem reped, ami jelentősen növeli az élettartamát.
• Élelmiszer-biztonság – független laboratórium által igazolt, élelmiszerrel érintkezésre alkalmas tanúsítványokkal.
• Esztétika és személyre szabás – könnyen olajozható és díszíthető, így tökéletesen illeszthető az Ön kertjének vagy telkének stílusához.

A füstölőhöz dedikált dragON modulokat kap:

• dragON Jet 1 füstgenerátor modul
• Fűtőmodul termikus védelemmel és termoelem-modullal
• Digitális vezérlőmodul

Minden modulhoz tartozik egy szerelőkészlet. A modulok külön csomagolásban érkeznek. Az önállóan beszerelendő modulok a füstölőkamra belsejébe vannak becsomagolva.

A fa kamra oldalfalán előre kialakított furatok találhatók a dragON JET füstgenerátor felszereléséhez.

Mitől különleges a szabadalmaztatott dragON Jet 1 füstgenerátor? Egyedi kialakítása egyenletes füstáramlást biztosít, minimálisra csökkenti az ülepedést, megszünteti a faapríték felakadásának gondját, a szemcsemérettől függetlenül hibátlanul működik, és a füstölőhöz való csatlakoztatása is gyors és egyszerű.

A szerelés gyors és magától értetődő, az ergonomikus, masszív fogantyúk a házon kényelmes hordozást és a füstölő bárhol történő elhelyezését teszik lehetővé.

Figyelem – fontos előnyök!

• A füstölő teste lombos fából (éger–nyír rétegelt lemezből) készül, ami kiemeli a dragON PLYWOOD-ot a tipikus, tűlevelű fából készült füstölőkhöz képest. Az éger–nyír rétegelt lemez pontosan illeszkedő, masszív és tömör szerkezetet ad, amely ellenáll a nedvességnek és a vetemedésnek.
• A füstölő megőrzi esztétikus megjelenését – nem jellemzik a tömör fánál gyakori hibák, mint a göcsök, repedések, gyantafoltok. A kevesebb alkotóelem előnye a tökéletesen illeszkedő szerkezet.
• Az elegánsan sima felületeknek köszönhetően nem kell szálkától, kellemetlen rétegleválástól, vagy épp „harkálynyomoktól” tartania.
• Biztonság – a füstölő rendelkezik a szükséges minősítésekkel és tanúsítványokkal, teljes mértékben biztonságos a felhasználók és a termékek számára.
• Környezetbarát és biológiailag lebomló anyag – az FSC tanúsított rétegelt lemez a környezet szempontjából előnyös választás.
• Könnyű tisztítás és karbantartás – a sima, egyenletes kamrafalak egyszerűbbé teszik a tisztítást és a füstölő szezonon kívüli védelmét.

Első használat előtt a füstölőt kívülről impregnálni kell – a fa védelme és tartósságának növelése érdekében 100% lenolajat vagy 100% tungolajat javaslunk.

Biztonság!

Mielőtt a modulokkal együtt használatba venné a füstölőt, olvassa el a szerelésre és használatra vonatkozó összes biztonsági figyelmeztetést és útmutatót. A szabályok be nem tartása áramütéshez, tűzhöz és/vagy súlyos sérülésekhez vezethet.

Az elektromos berendezésekkel végzett munka biztonsági tudnivalóit a modulokhoz mellékelt útmutatók tartalmazzák.

Figyelem: a vezérlőn a pumpa csatlakoztatására szolgáló aljzatba tilos más eszközt csatlakoztatni.

A füstölőt áram nélkül is használhatja: a kamra például tökéletes felvágottak, kolbászok érlelésére. 

A készlet elemei:

• füstölőkamra reteszes ajtóval, nyitható tetővel, kéménnyel, díszlécekkel és acél csappantyúval
• rozsdamentes acél talp lábakkal
• PID vezérlőmodul, porszórt acél oldalsó doboz, fő kábel a fűtőmodulhoz
• fűtőmodul – fűtőbetét ventilátorral, porszórt acél hátsó doboz, tápkábel
• termikus védelem és termoelem modul
• dragON Jet 1 füstgenerátor (a BROWIN vállalat szabadalma) – állítható füstáramlási sebességű pumpával
• szerelési elemek
• akasztórudak (8 db)
• füstölőhorgok (5 db)
• füstölő faapríték (1 csomag)
• szerelési és használati útmutatók

A füstölő térfogata: 200 L

A kamra magassága: 100 cm

Töltet: 15–20 kg

A fűtőbetét teljesítménye: 1500 W

Gyakran ismételt kérdések:

- Lehet a garázsban füstölni?

A füstölőt kizárólag szabadban, fedett helyen vagy kerti beálló alatt, stabil, nem éghető felületen szabad használni.

- Szükséges a füstölő bejáratása?

A füstölőnk kialakítása nem igényel bejáratást.

- Elektromos modullal esőben vagy rossz időben lehet füstölni? Tilos a készüléket időjárási hatásoknak kitenni, mint eső, hó, erős napsugárzás stb.

- Hogyan kell tisztítani és tárolni a füstölőt?

A füstölő tisztítása egyszerű – kövesse a használati útmutató ajánlásait. A készüléket száraz, fedett, lehetőleg zárható helyiségben tárolja.

Tények, amelyek eloszlatják az esetleges kétségeket:

• Tartósság – A dragON PLYWOOD NATURE 100E füstölőt hosszú élettartamra tervezték. A speciális, nedvességgel, hőmérséklettel és kártevőkkel szemben ellenálló rétegeltlemez-szerkezetnek köszönhetően tartósabb a legtöbb tömörfából készült füstölőnél. Ezt laboratóriumi tesztek és valós használati körülmények is igazolják: több szezonon át megbízható társa lesz.
• Személyre szabhatóság – A dragON PLYWOOD füstölő tetszés szerint festhető, olajozható vagy díszíthető, hogy tökéletesen illeszkedjen az Ön kertjének stílusához. Így a funkcionalitás mellé egyedülálló, az Ön igényeire szabott megjelenést kap.
• Környezetbarát anyag – A dragON PLYWOOD-ban használt rétegelt lemez FSC tanúsítvánnyal rendelkező gyártótól származik, ami garantálja a felelős, fenntartható erdőgazdálkodásból eredő alapanyagot. A rétegelt lemez gyártása hatékonyabban hasznosítja a fát, ami környezetkímélőbb a hagyományos módszereknél.
• Gyors és egyszerű összeszerelés – A moduláris dragON PLYWOOD füstölőt úgy tervezték, hogy összeszerelése ne igényeljen speciális szerszámokat vagy tapasztalatot. Bárki rövid idő alatt üzemkészre állíthatja, felkészültségi szinttől függetlenül.
• Élelmiszer-biztonság – A dragON PLYWOOD füstölő élelmiszeripari tanúsítványokkal rendelkezik független laboratóriumoktól (NIZP PZH Élelmiszerbiztonsági Intézet Egészségügyi Minőségi Tanúsítványa és a J.S. Hamilton Poland laboratórium jelentése a vonatkozó szabványnak való megfelelésről). Ez teljes biztonságot nyújt élelmiszerrel érintkezve, így Ön biztos lehet benne, hogy termékei egészségesek és káros anyagoktól mentesek.
• Számíthat szakmai támogatásra – Komplex segítséget biztosítunk: videós útmutatók, receptek és füstölési tanácsok segítenek abban, hogy még a kezdők is könnyedén elsajátítsák a füstölés folyamatát. Így nemcsak egy füstölőt kap, hanem kész, hasznos tippeket is a gördülékeny használathoz.
• Megéri a befektetés, és fejleszti a kulináris szenvedélyt – A dragON PLYWOOD több szezonos befektetés az ízbe és az egészségbe, amellyel a kész füstölt húsok, halak vagy sajtok árán is spórolhat. A saját füstölés kisebb kiadást, valamint a minőség és az összetevők feletti teljes kontrollt jelent.
• A füstölés könnyű (a megfelelő füstölővel) – A szabadalmaztatott füstgenerátor megszünteti a leggyakoribb gondokat, mint a faapríték felakadása vagy az egyenetlen füstölés. Így a folyamat egyszerű és élvezetes lesz még tapasztalat nélkül is. A többi modul kényelmes folyamatirányítást és kifogástalan végeredményt biztosít. Egy kisebb fedett hely is elegendő ahhoz, hogy megtalálja a helyét a dragON PLYWOOD kerti füstölőnek.

Különleges ajándékötletre van szüksége? Ez a füstölő telitalálat :-)