Elektromos füstölő dragON PLYWOOD NATURE 100E elektromos fűtőmodullal és vezérlővel

A dragON PLYWOOD füstölő a hagyomány íze a természettel összhangban – olyan teljeskörű lehetőségekkel, amelyeket értékelni fog.

Készítsen egészséges, aromás füstölt finomságokat, környezettudatosan és kényelmesen! A dragON PLYWOOD NATURE 100E egy innovatív füstölő, magas minőségű, FSC-tanúsítvánnyal rendelkező lombosfa-rétegelt lemezből készült, élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal, szabadalmaztatott füstgenerátorral, fűtőmodulokkal és digitális vezérlővel. A hő tökéletesen eloszlik a teljes kamratérben, így a füstölés sokkal gyorsabbá és hatékonyabbá válik. Ennek a füstölőnek a választása környezetbarát döntés: könnyű kezelhetőség, tartósság, évekre szóló esztétikum – és a saját, ínycsiklandó házi készítmények.

Miért érdemes a dragON PLYWOOD NATURE füstölőt választani?

• Sokoldalú füstölés – szárítás, hideg-, meleg- és forró füstölés, újramelegítés vagy elősütés – mindez egyetlen készülékben, az Ön igényeihez igazítva (a fűtőszál működési tartománya: +1⁰C-tól +90°C-ig). A füstölő a hobbifüstölők és a profik elvárásainak egyaránt megfelel.
• Kényelem és kontroll – a vezérlőpanelnek köszönhetően kézben tarthatja a folyamatot, és a kijelzőn ellenőrizheti a beállított paramétereket. A vezérlővel könnyedén módosíthatja a hőmérsékletet, beállíthatja az időt és bekapcsolhatja a hőlégkeringetést. A nyitható tető megkönnyíti a kamrához való hozzáférést.
• Tökéletes eredmény minden alkalommal – az egyedülálló dragON Jet 1 füstgenerátor és a hőlégkeringetés garantálja az egyenletes füstölést a füstölőkamra minden szintjén, a termékek mennyiségétől függetlenül. A füstgenerátor különleges kialakítása megakadályozza a füstölőforgács fennakadását, a füst intenzitása pedig mindig ideális.
• Nagy kapacitás és szabad választás – a 200 literes füstölő (közepes méretű termékekkel számolva) kb. 16 sonkát vagy 18 adag karajt vagy császárszalonnát, vagy 40 szűzpecsenyét vagy pisztrángot, illetve 36 kolbászkarikát fogad be. A kamra 100 cm-es magassága lehetővé teszi a hosszú kolbászok és halak füstölését is.
• Intenzív, hosszú távú használatra – az FSC tanúsítvánnyal rendelkező rétegelt lemez jobban ellenáll, mint a tömör fa; tartósabb és könnyebben tisztítható. Ennek a minősített rétegelt lemeznek köszönhetően a füstölő stabilabb, ellenállóbb a nedvességgel, hőmérséklettel és kártevőkkel szemben, nem vetemedik és nem repedezik, ami jelentősen meghosszabbítja az élettartamát.
• Élelmiszerbiztonság – igazolt élelmiszeripari tanúsítvány és független laboratóriumi vizsgálatok.
• Esztétika és személyre szabhatóság – könnyen olajozható és díszíthető, így tökéletesen illeszthető az Ön kertjének vagy hétvégi telkének stílusához.

A füstölőhöz dedikált dragON modulokat kap:

• dragON Jet 1 füstgenerátor modul
• Fűtőmodul hővédelmi és termoelem modullal
• Digitális vezérlőmodul

Minden modulhoz tartozik szerelőkészlet. A modulok külön csomagolást kapnak. Az önálló szerelésre szánt modulok a füstölőkamra belsejébe vannak bepakolva.

A fa füstölőkamra oldalfalán előre kialakított furatok szolgálnak a dragON JET füstgenerátor felszereléséhez.

Mi teszi különlegessé a szabadalmaztatott dragON Jet 1 füstgenerátort? Egyedi felépítésének köszönhetően egyenletes füstáramlást biztosít, minimálisra csökkenti az ülepedés kialakulását, megszünteti a forgács fennakadásának problémáját, a forgács szemcseméretétől függetlenül hibátlanul működik, és a füstölővel is könnyen, gyorsan összeköthető.

A szerelés gyors és magától értetődő, a készülékházon elhelyezett ergonomikus, masszív fogantyúk kényelmes hordozást és a füstölő tetszőleges helyre állítását teszik lehetővé.

Figyelem – lényeges előnyök!

• A füstölő váza lombos fából készült (éger–nyír rétegelt lemez), ami megkülönbözteti a dragON PLYWOOD-ot a tipikus, fenyőfából készült füstölőktől. Az éger–nyír lemez pontos illesztésű, masszív és tömített szerkezetet ad, ellenáll a nedvességnek és a vetemedésnek.
• A füstölő megőrzi esztétikus megjelenését – mentes a tömör fára jellemző hibáktól, mint a csomók, repedések, gyantanyomok. A kevesebb elem előnye a tökéletesen illeszkedő szerkezeti részekben mutatkozik meg.
• A lapok elegáns simaságának köszönhetően nem fenyegeti a szálkásodás, a lécek kellemetlen rétegelválása, és nem hagy nyomot rajta egy hívatlan harkály sem.
• Biztonság – a füstölő minősített és tanúsított, a felhasználók és az élelmiszerek számára teljes mértékben biztonságos.
• Környezetbarát és biológiailag lebomló anyag – az FSC-tanúsított rétegelt lemez a környezet számára kedvező választás.
• Könnyű tisztítás és karbantartás – a füstölőkamra sima, egyenletes felületei egyszerűbb tisztítást és a tárolás alatti megfelelő védelem biztosítását jelentik.

Első használat előtt a füstölőt kívülről impregnálni szükséges – a faanyag védelme és élettartamának növelése érdekében 100% lenolaj vagy 100% tungolaj használatát javasoljuk.

Biztonság!

Mielőtt a modulokkal felszerelt füstölőt használatba venné, olvassa el a szerelésre és a készülék használatára vonatkozó összes figyelmeztetést és biztonsági útmutatót. Ezek be nem tartása áramütést, tüzet és/vagy súlyos személyi sérülést okozhat.

Az elektromos berendezésekkel végzett munka biztonsági tudnivalóit a modulokhoz mellékelt útmutatók tartalmazzák.

Figyelem: a vezérlőn a pumpa csatlakoztatására szolgáló aljzatba tilos más készüléket csatlakoztatni.

A füstölőt áram nélkül is használhatja, például a füstölőkamrát felvágottak érlelésére. 

A csomag tartalma:

• füstölőkamra ajtóval és reteszeléssel, nyitható tetővel, kéménnyel, díszlécekkel és acél füstcsappantyúval
• rozsdamentes acél talapzat lábakkal
• PID vezérlőmodul, porszórt acél oldalsó doboz, a fűtőmodullal összekötő fő kábel
• fűtőmodul – fűtőbetét ventilátorral, porszórt acél hátsó doboz, tápkábel
• hővédelmi és termoelem modul
• dragON Jet 1 füstgenerátor (a BROWIN szabadalma) – állítható füstáramlási sebességű pumpával
• szerelési elemek
• akasztórudak (8 db)
• füstölőhorgok (5 db)
• füstölőforgács (1 csomag)
• szerelési és használati útmutatók

A füstölő kapacitása: 200 L

A kamra magassága: 100 cm

Töltet: 15-25 kg

A fűtőbetét teljesítménye: 1500 W

Válaszok a gyakran feltett kérdésekre:

- Lehet-e a garázsban füstölni?

A füstölőt kizárólag a szabadban, fedett helyen vagy kocsibeálló alatt, stabil, nem éghető felületen használja.

- Kell-e bejáratni/szezonálni a füstölőt?

A füstölőnk konstrukciója nem igényel bejáratást.

- Használható-e az elektromos modullal szerelt füstölő esőben vagy rossz időben? Tilos a készüléket időjárási hatásoknak kitenni, mint például eső, hó, erős napsugárzás stb.

- Hogyan tisztítsam és tároljam a füstölőt?

A füstölő tisztítása egyszerű – kövesse az útmutató ajánlásait. A készüléket száraz, fedett, lehetőleg zárható helyiségben tárolja.

Tények, amelyek segítenek eloszlatni az esetleges kételyeket:

• Tartósság – A dragON PLYWOOD NATURE 100E füstölőt hosszú élettartamra tervezték. A nedvességgel, hőmérséklettel és kártevőkkel szemben fokozott ellenállású rétegelt lemez-kialakításnak köszönhetően tartósabb, mint a legtöbb tömörfából készült füstölő. Ezt laboratóriumi tesztek és valós használati körülmények is igazolják, amelyek több szezonon át tartó élettartamot jeleznek.
• Személyre szabhatóság – A dragON PLYWOOD füstölő személyre szabható – festheti, olajozhatja vagy díszítheti saját ízlése szerint, hogy tökéletesen illeszkedjen kertje stílusához. Így nemcsak funkcionális eszközt kap, hanem az Ön igényeire szabott, különleges megjelenést is.
• Környezetbarát anyag – A dragON PLYWOOD-ban alkalmazott rétegelt lemez FSC-tanúsítvánnyal rendelkező gyártótól származik, ami garantálja, hogy az alapanyag felelős, fenntartható forrásból jön. A rétegelt lemez gyártása a faanyag hatékonyabb felhasználását teszi lehetővé, ami a hagyományos módszereknél kedvezőbb a környezet számára.
• Gyors és egyszerű összeszerelés – A moduláris dragON PLYWOOD füstölőt úgy tervezték, hogy az összeszereléséhez ne kelljen speciális szerszám vagy tapasztalat. Bárki rövid időn belül összerakhatja és üzemkészre állíthatja, függetlenül a jártasságától.
• Élelmiszerbiztonság – A dragON PLYWOOD füstölő élelmiszeripari tanúsítványokkal rendelkezik független laboratóriumoktól (Egészségügyi Minőségi Bizonyítvány a NIZP PZH Élelmiszerbiztonsági Intézetétől és a J.S. Hamilton Poland Laboratórium jelentése, amely igazolja a hatályos szabvánnyal való megfelelést). Ez teljes biztonságot garantál az élelmiszerrel érintkezve, így biztos lehet benne, hogy termékei egészségesek és káros anyagoktól mentesek.
• Számíthat szakértői támogatásra – Komplex marketingtámogatást biztosítunk, beleértve videós oktatóanyagokat, recepteket és füstölési tanácsokat, amelyekkel még a kezdők is könnyedén elsajátíthatják a füstölés folyamatát. Így nemcsak egy füstölőt kap, hanem kész, hasznos útmutatókat is a gördülékeny használathoz.
• Megtérülő befektetés és a kulináris szenvedélyek kibontakoztatása – A dragON PLYWOOD füstölő több szezonra szóló befektetés az ízekbe és az egészségbe, amely segít spórolni a kész füstölt húsok, halak vagy sajtok árán. A házi füstölés kisebb kiadást és teljes kontrollt jelent az alapanyagok és az összetétel felett.
• A füstölés könnyű (a megfelelő füstölővel) – A szabadalmaztatott füstgenerátor kiküszöböli a leggyakoribb gondokat, mint a forgács fennakadása vagy az egyenetlen füstölés. Így a folyamat egyszerű és élvezetes lesz, még tapasztalat nélkül is. A többi modul a kényelmes vezérlést és a kifogástalan eredményt szolgálja. Ha csak egy kisebb fedett helye is van, könnyedén talál helyet a kertjében a dragON PLYWOOD füstölőnek.

Jól jönne egy ötlet igazán különleges ajándékra? Ez a kivételes füstölő lesz az!