Van-e bármi jobb a frissen sült, finom kenyér illatánál? A ropogós héj és a puha, levegős bél mindenkinek meghozza az étvágyát! Szárított sütőélesztőnkkel könnyedén elkészítheted kedvenc pékáruidat - kenyereket vagy zsemléket, valamint kelt tésztákat és más desszert jellegű süteményeket.
- Sokoldalú felhasználás - az élesztő ideális kenyér, bagett, zsemle, kelt tészták és számos egyéb péksütemény készítéséhez, sós és édes változatokhoz egyaránt.
- A friss élesztő alternatívája - 500 g szárított élesztő akár 1,5 kg (!) friss élesztőnek felel meg. A szárított élesztő nem igényel előzetes feloldást vagy felfuttatást, elég közvetlenül a liszttel elkeverni - egyszerűen, gyorsan és koszolás nélkül.
- Kiváló íz és aroma a sütésekben - a legmagasabb minőségű élesztőnek köszönhetően a sütményeid minden alkalommal különleges ízűek, illatúak és légiesen puhák lesznek - mindaz, amiért szeretjük a házi pékárut.
- A legmagasabb minőség - válogatott, aktív Saccharomyces cerevisiae élesztőtörzs, amely gyors kelést és mindig sikeres sütést garantál.
- Praktikus kiszerelés - az 500 g szárított élesztőt tartalmazó csomag akár 15 teljes kocka friss élesztőt helyettesít, és akár 30 kg liszthez elegendő. Ideális a mindennapi sütéshez, valamint az ünnepekre, családi összejövetelekre vagy baráti összejövetelekre.
Ismerd meg legmagasabb minőségű sütőélesztőnket a válogatott, aktív Saccharomyces cerevisiae törzsből, amely gyors tésztafermentációra készült. Használatával ízletes sütmények garantáltak, függetlenül attól, hogy kenyérről, sós zsemléről, édes kelt tésztákról vagy akár a saját pizzatésztádról van szó. Véget vethetsz az időigényes előélesztés készítésének és a konyhában elkallódó apró, egyadagos élesztőtasakoknak. A BROWIN élesztőcsomag - megfelelő kiszerelésben - a sikeres sütés garanciája, a pillanatnyi igényeidhez igazított mennyiségben 😉
Használati útmutató:
8 g szárított élesztő akár 25 g (!) friss élesztőnek felel meg. Az élesztőt a receptben megadottak szerint adagold (1 teáskanál = 4 g szárított élesztő = 12,5 g friss élesztő). Az élesztő nem igényel felfuttatást; közvetlenül a liszttel is elkeverheted.
Jó házi sütési ötletet keresel? Válassz egyet receptjeink közül!
Összetevők: Szárított élesztő Saccharomyces cerevisiae, emulgeálószer (szorbitán-monosztearát).
Tárolás:
- Tárold jól záródó edényben, sötét, száraz és hűvös helyen. A legjobb minőség megőrzése érdekében a csomag felbontása után az élesztőt tartsd hűtőszekrényben.
Az élesztő legmagasabb minősége, valamint a gazdaságos és kiadós kiszerelés olyan előnyök, amelyeknek köszönhetően ez az élesztő kiválóan beválik otthoni használatra, és pékségekben, cukrászdákban vagy éttermekben egyaránt.
A házi sütés a mindennapjaid része? 😉 Akkor élvezd azt a kényelmet, amelyet szilikon nyújtólapunk és római tálaink biztosítanak.
Nettó tömeg: 500 g
A csomagolás méretei:
- magasság 14 cm
- szélesség 19 cm
- vastagság kb. 7 cm
