BROWIN Receptkönyv
Hely azoknak, akik szeretnek lassan, gondosan és a saját módjukon alkotni.
Olyan recepteket gyűjtünk, amelyekben ott az évszak, a hagyomány és a felfedezés öröme.
etelek
Egyszerű, kovászos alapú vegetáriánus żurek finom füstös jeggyel. Tökéletes bográcsban vagy a konyhában – illatos, gyors és tele ízzel!
Hagyományos ólengyel żurek – recept egy aromás leveshez fehér kolbásszal, füstölt húsokkal és kovásszal. Olyan házias íz, amely mindig beválik.
Fehér kolbász sütve gombával és füstölt szilvával – illatos fogás, tökéletes a húsvéti asztalra és nem csak oda. Egyszerű recept mély ízekkel, a legjobb házi kolbásszal és kovászos kenyérrel tálalva.
Fehér kolbász sörrel és mustárral – illatos recept karamellizált hagymával. Nézze meg, hogyan készíthet szaftos, ízekben gazdag fogást.
Füstös kwaśnica bográcsból – aromás kwaśnica savanyú káposztából, gombából, szalonnából és kolbászból, 8 literes bográcsban, tűz fölött főzve.
Szeretnél egy bevált receptet túrós gyűrűfánkhoz? Teli találat! A házi finomságok tökéletes ötletet jelentenek Torkos csütörtökre.
Csirkecomb-gyros sonkafőzőben – szaftos, aromás hús, akár a büfében, mégis könnyen elkészíthető otthon. Ideális gyors ebédre, melegen vagy hidegen tálalva.
Házi jellegű ebéddoboz selymes pürével, gombával és zellerrel készülő sertésvagdalttal, valamint ropogós csemegeuborkával. Egyszerű recept, amely a házias konyha ízét hozza!
Krémes burgonyapüré vajjal, tejszínnel és aromás kiegészítőkkel – egyszerű és finom recept a mindennapi ebédhez.
Készíts finom, ropogós burgonyagolyókat a megmaradt burgonyapüréből és sajtból. Egyszerű recept, tökéletes snackként vagy köretként – sütőben vagy airfryerben!
Bieszczádi lunchbox – aszalt szilvával töltött karaj, hajdinás galuska és savanyú káposzta. Egyszerű, laktató recept a Bieszczady ízeinek ihletésével.
Hajdinás galuskák – a lengyel konyha hagyományos íze. Lágy galuskák túróval és tojással, aromás hagymával és fokhagymával tálalva, tökéletes egy laktató ebédhez.
Nem találjuk az internetet
Újracsatlakozás folyamatban
Valami hiba történt!
Újracsatlakozás folyamatban
