Kiváló minőségű, hordozható, univerzális házi füstölő mély pecsenyesütővel, amely tökéletesen beválik a konyhádban, és fantasztikus ajándékötlet is!
Magas minőségű rozsdamentes acélból készült, és lehetővé teszi húsok, halak, sajtok, tojások és kolbászok füstölését. Méretei révén használhatod erkélyen, teraszon, a kertben, valamint utazás közben is, pl. kempingezéskor vagy táborozáskor. A füstölő egy rácsának használatával egyszerre akár 4 pisztrángot is megfüstölhetsz – a további két rács pedig lehetővé teszi, hogy az ünnepek alkalmával vagy nagyobb társasági összejöveteleken is ételt készíts a füstölőben!
Masszív és átgondolt felépítése rendkívül tartóssá teszi a terméket, és könnyű tisztán tartani. A két, zselés üzemanyaggal működő égő lehetővé teszi a füstölést gáz- vagy áramellátás nélkül. A füstölés során az eszköz aljára helyezett füstölőforgácsot alulról melegítjük, aminek hatására füst keletkezik. A füstölés közben keletkező felesleges zsír egy speciális zsírfelfogó tálcára csorog, így nem ég el, és a teljes füstölő szinte nem termel füstöt. Ezzel egyidőben a tálca garantálja, hogy az üzemanyag ne érintkezzen a füstölt élelmiszerrel. A speciális égők, amelyekbe szagtalan és illatmentes zselés üzemanyag kerül, lángszabályozással rendelkeznek, amely lehetővé teszi a füstölőkamra hőmérsékletének emelését vagy csökkentését. A füstölő fedelébe épített hőmérő pedig lehetővé teszi ennek a hőmérsékletnek az ellenőrzését. Ennek köszönhetően megtudhatod, hogy a füstölés optimális körülmények között zajlik-e, és kedvenc ételeid aromásak és finomak lesznek!
Ajánlott zselés üzemanyagok:
A füstölés során elengedhetetlen a füstölőforgács használata. Kb. 60–80 g (két nagyobb marék) forgács behelyezését javasoljuk, ami segít elkerülni az étel túlsavasodását.
A készlet tartalma:
- magas falú pecsenyesütő
- 3 rács
- zsírfelfogó tálca
- fedél beépített hőmérővel (0–100 °C tartományban),
- két fém égő lángszabályozással,
- a füstölő külső állványa, amelybe az égőket helyezik,
- fém sapkák a láng eloltásához,
- fém fogantyúk.
A füstölő méretei: