Coopers Preacher's Hefe Wheat sörkészítő készlet

A termék jellemzői:
Ez az ausztrál Coopers cég terméke, mellyel 23 L sör készíthető.
Minden doboz tartalma:
-1,7 kg hermetikusan zárt, komlózott maláta, tartósítószerek nélkül (állaga karamellre/mézre emlékeztet).
-egy tasak sörélesztő (a fedél alatt mellékelve).

A koncentrátum jelenleg a minőségmegőrzési idővel összefüggő, rendkívül kedvező áron elérhető. Érdemes kihasználni ezt az akciót és haladéktalanul elkészíteni a sört – a vásárlás és az eredmény teljes elégedettséget nyújt.
Mikrobiológiai vizsgálatok, amelyeket a łódźi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Biotechnológiai Intézetben végeztek, kimutatták, hogy ezek a koncentrátumok mikrobiológiai paramétereikben azonosak a még érvényes minimális eltarthatóságú malátaextraktumokéval. Belső tesztjeink szintén megerősítették, hogy a végtermék minősége megegyezik az aktuális lejáratú extraktumokból készült sörével. Egyszóval: alkalmi vétel!

1. Legmagasabb minőség — a készlet kiváló minőségű koncentrátumot tartalmaz - hermetikusan zárt, komlózott malátát, tartósítószerek nélkül, valamint gondosan válogatott élesztőt. Ezen összetevők kombinációjával önállóan készíthetsz jellegzetes profilú, remek sört.

2. Egyszerű elkészítés — a Coopers koncentrátummal csupán alap felszerelésre, vízre és cukorra van szükséged, hogy belekezdhess a házi sörfőzésbe.

3. Kiváló íz és aroma, nemes szín — A Brewkit Coopers Preacher's Hefe Wheat segítségével klasszikus, belga stílusú sört készíthetsz világos, kissé opálos arany színnel, banános, szegfűszeges aromával, selymes, krémes habbal és fanyar, mégis frissítő lecsengéssel.

4. Megéri! A Coopers koncentrátumokra épülő házi sörkészítés költségei olyan befektetést jelentenek, amelynek köszönhetően büszkén élvezheted a remek sört – úgy, ahogy szereted, és amikor csak akarod. Kevesebbet költesz, mint kész sör vásárlásakor, a saját italod kóstolásának élménye pedig felbecsülhetetlen – számodra és szeretteid, barátaid számára is.

5. Mindenkinek jut — egyetlen doboz koncentrátumból 23 L kiváló házi sört készíthetsz!

A Preacher's Hefe Wheat koncentrátum a Coopers márka terméke – a legmagasabb szintű ausztrál szakemberek munkája, akik nemzedékek óta világszerte nagyra értékelt brewkiteket – komlózott malátaextraktumokat – készítenek házi sörfőzéshez. A Coopers receptúráinak és a BROWIN tapasztalatának kreatív ötvözésének köszönhetően – amely többek között élesztő és házi minifőzdékhez való felszerelések gyártására specializálódott – saját sört készíteni most könnyebb, mint valaha. A Preacher's Hefe Wheat sörkészítő koncentrátum finomra őrölt árpamaláta és legfeljebb 75 °C hőmérsékletű víz keverésével készül. A következő gyártási lépés a szűrés és a visszamaradó folyadék vákuumkörülmények közötti bepárlása addig, amíg sűrű, mézszerű állagot kap.

A Preacher's Hefe Wheat koncentrátummal saját, belga stílusú búzasört készíthetsz. Az italra világos arany, enyhén opálos szín, banános, szegfűszeges jegyek, valamint krémes hab és frissítő, fanyar lecsengés jellemző. Mindezért ez a koncentrátum a házi minifőzdék egyik alapja. A koncentrátumos doboz fedele alatt élesztőt találsz, így a házi sör elkészítése rendkívül egyszerű. A készletben kiváló minőségű maláta, aromás komló és gondosan válogatott élesztő van. Koncentrátum, steril eszközök, víz és a választott cukor — mindössze ennyire van szükséged, hogy hamarosan élvezhesd a házi, aranyló, kifinomult karakterű ital különleges ízét és illatát. A családi vagy baráti kóstolás büszkeséggel tölt el, és nagyobb társaságban is feldobja a hangulatot — egyetlen doboz Preacher's Hefe Wheat segítségével 23 L kiváló minőségű kraft sört készíthetsz.

Elkészítés nehézsége: könnyű

A sör színe (EBC): 65

Komlózás / keserűség (IBU): 340

A doboz tartalma: 1,7 kg hermetikusan zárt, komlózott maláta, tartósítószerek nélkül (állaga a karamellre/mézre emlékeztet), valamint egy tasak sörélesztő (a fedél alatt elhelyezve).

Maximális alkoholtartalom: 5,2%

Kevesebb hozzáadott cukorral könnyebb sört kapsz!

Megtakarítási tipp!

A felszerelés ára befektetés a jövőbe — minden szükséges termék: erjesztőtartály, kupakok, kapszológép – kb. 200 zł költség. Természetesen idővel fejlesztheted sörfőző szenvedélyedet, egyre professzionálisabb szintre lépve, és a sörfőzés rajongóinak dedikált további termékeket használva. Mindazonáltal minimális, alap felszerelés is elegendő ahhoz, hogy élvezhesd a saját készítésű sört. Különösen ajánljuk MIKROBROWAR 1 (406000) készletünket, amely remek ajándékötlet, ugyanakkor teljes értékű kezdőcsomag is annak, aki el szeretné kezdeni a sörfőzést.

Ez a kiadás nagyon gyorsan megtérül, különösen, hogy a sör koncentrátumból való elkészítése kedvezőbb, mint a kész sör bolti megvásárlása. Például, ha Coopers koncentrátumot vásárolsz 23 L sörhöz (a doboz átlagára: 70 zł) – egy 500 ml-es palack költsége 1,5 zł. Cukor vagy glükóz hozzáadásával (ami javítja a sör ízét) ez a költség 2 zł-ra nő. Még így is alacsonyabb vagy hasonló ár, mint a legnépszerűbb, "hagyományos" söröké a nagy diszkontokban, akciós áron 2,5–3 zł között. Ne feledd, hogy a házi sör fogyasztásának és megosztásának öröme a barátokkal és a családdal... felbecsülhetetlen! Az igényesebb ízek és a kraft sörök kedvelőinek kínálunk Amber Ale, Long Play IPA és Diablo IPA koncentrátumokat is, amelyekkel akár 8,5 L sört készíthetsz. Ezek már kifinomultabb stílusok, gyakoriak a kézműves sörfőzésben, és komlózott malátaextraktumok hozzáadásával még karakteresebb íz érhető el. Az ilyen sör előállításának költsége 2–3 zł egy 500 ml-es palackra vetítve. Eközben az ilyen típusú sörök akciós árai a diszkontokban 6-tól akár több mint tíz zł-ig terjednek. Könnyű belátni, hogy a házi sör iránti szenvedélynek köszönhetően nemcsak spórolhatunk, hanem fejleszthetjük sörfőző ízlésünket, és egyre érdekesebb italok kóstolásával másokat is lenyűgözhetünk.

Hogyan készíts saját házi sört?

SAJÁT SÖR KÉSZÍTÉSE NAGYON EGYSZERŰ ÉS KIFIZETŐDŐ! ELÉG 4 LÉPÉS:

MENNYI IDŐRE VAN SZÜKSÉGED?

1.    Az összetevők összekeverése: kb. 20 perc.

2.    A sörlé pihentetése: nagyjából 7 nap.

3.    Palackozás: kb. 40 perc.

Amikor a sör elkészült és lehűlt – kóstold kedvedre!

Házi sör receptje:

1. Az összes eszközt alaposan öblítsd ki kálium-metabiszulfit oldattal.

2. Önts egy pohárba kb. 28 °C-os vizet, majd add hozzá a fedél alól az élesztőt. Hidratáld 15 percig.

3. Távolítsd el a leírást a dobozról, majd helyezd forró vízbe körülbelül 10 percre.

4. Önts körülbelül 2 L vizet egy lábasba, majd forrald fel.

5. Öntsd a doboz tartalmát a vízhez, és alaposan keverd el, amíg a sörlé (karamell) teljesen feloldódik.

6. A kiöblített tartályba önts 2 L hideg vizet és a lábas tartalmát, majd töltsd fel vízzel 23 L térfogatra.

7. Állítsd be a hőmérsékletet 24–26 °C-ra, majd add hozzá az élesztőt, és energikusan keverd el.

8. Zárd le légmentesen a tartályt, és szereld bele az erjesztőcsövet.

9. Az erjesztés tartson 7–10 napig.

10. A sört palackozd, minden 0,5 L-es palackhoz adj 1 Coopers Carbonation Drops tablettát. A palackokat tedd sötét és meleg helyre.

11. 2 hét múlva a sör készen áll a kóstolásra!

Ismerd meg közelebbről a Coopers márkát!

És tudd meg, milyen egyszerű az ausztrál sör elkészítése!

Olvasd el a cikkünket is "Készíts frissítő sört"