Füstölő faforgács (100% bükk) 2. osztály - 450g X5

Öt csomag bükkfa füstölőforgács - kifejezetten a baromfi, marhahús, sertéshús, halak, bárányhús és vadhús füstöléséhez és grillezéséhez. Ezeknek a forgácsoknak köszönhetően az ételek megfelelő, kívánatos aromát és ízt, valamint tetszetős aranysárga színt kapnak.

• 100%-ban természetes bükkfa ökológiailag tiszta területekről. A forgácsok mentesek az impregnáló és tartósító vegyületektől, nem tartalmaznak porfrakciókat.
• Lehetővé teszik a professzionális eredmények elérését a füstölés és grillezés során.
• Kiváló aromát, ízt és megjelenést biztosítanak a készített baromfi-, marha-, sertés-, bárány- és vadhúsoknak, valamint a halaknak.
• Optimális nedvességtartalom jellemzi őket - 11% alatt. 
• Biztonságos, tiszta, gondosan előkészített - magas minőségű termék, amely a legigényesebb füstölt- és grillételek kedvelőinek elvárásait is kielégíti.

Természetes, magas minőségű bükkfa forgács, ideális minden alapvető húsféle és hal füstöléséhez és grillezéséhez. Megfelelő adagolásuknak és parázslásuknak köszönhetően az ételek előkészítése professzionálisan történik, a kész fogások pedig megfelelő aromát, ízt és megjelenést kapnak. Ezeknek a forgácsoknak az előnyeit minden finom füstölt és grillételek kedvelője értékelni fogja - használhatók kis- és nagyméretű füstölőkben egyaránt, füstgenerátorral együtt is. Az optimális nedvességtartalom megkönnyíti a forgács begyújtását és a füstölőfüst hatékony előállítását. 

2. osztályú forgácsok (finom frakció) - az aprítottsági fokuknak köszönhetően sikerrel használhatók automatikus - csigás adagolóval rendelkező füstgenerátorokban. 

A csomagban lévő forgács mennyisége (450 g) több órányi füstölésre elegendő (a használt készüléktől függően) - nem kell attól tartani, hogy elfogy a kedvenc ételek elkészítése közben.

Tudjon meg többet a forgácsokról blogcikkünkből Válasszon forgácsot és csináljon füstöt!

Tekintse meg Hentesáru-kalkulátort - segít ízletes házi készítmények elkészítésében.

Használati útmutató: 

Grillezés: A parázsló faszén köré teríts kétcentiméteres rétegben forgácsot - ne helyezd közvetlenül a tűzre, mert azonnal el fog égni. A forgács gazdaságosabb felhasználása érdekében enyhén meg lehet nedvesíteni vízzel, ami elősegíti több füst képződését. A rácsra helyezett ételek után azonnal fedd le a grillt a fedővel. Grillezési idő - 10–30 perc (a készítendő hús méretétől és típusától függően). 

Füstölés: A rendelkezésre álló füstölő típusától függően helyezze el a forgácsot a füstgenerátorban vagy magában a füstölőben - a célra kijelölt helyen, illetve a tűztérben - a parázsló fa köré.  

A füstgenerátorral történő füstölés biztosítja a legprofesszionálisabb eredményeket - kiváló ízű, aromájú és színű késztermékeket.

Figyelem: A füstölő és a grill kezelését kizárólag felnőttek végezzék, a tűzvédelmi szabályok betartásával és az adott készülék használati útmutatójának, valamint a forgács használatára vonatkozó ajánlásoknak a megismerése után. A forgács begyújtásakor és a grill, a füstölő vagy a füstgenerátor működése közben történő utántöltéskor legyen óvatos, hogy elkerülje az esetleges égési sérüléseket. Ügyeljen rá, hogy a gyermekek és a háziállatok ne férjenek hozzá a felhevült berendezésekhez. 

A forgácsot száraz, hűvös helyen kell tárolni. 

Kínálatunkban elérhető füstölőforgácsaink pozitív minősítésekkel rendelkeznek: a Hús- és Zsiradékipari Intézet, az Állami Higiéniai Intézet, valamint az Állami Közegészségügyi Intézet részéről. 

A készlet 5 x 450 g-os füstölőforgács-csomagot tartalmaz