Füstölő/grillező faforgács, cseresznye, 450 g, 2. osztály

Cseresznyefa füstölőforgács – baromfi, marha, sertés és hal füstöléséhez és grillezéséhez ajánlott. Ezeknek a forgácsoknak köszönhetően az ételek a kívánt aromát és ízt, valamint tetszetős aranyvörös színt kapnak.

• 100%-ban természetes cseresznyefa környezetszennyezéstől mentes területekről. A forgácsok mentesek az impregnáló és tartósítószerektől, nem tartalmaznak porfrakciót.
• Lehetővé teszik a füstölés és grillezés során a professzionális eredmények elérését.
• Kiváló aromát, ízt és megjelenést biztosítanak az elkészített baromfinak, marhahúsnak, sertéshúsnak és halnak.
• Optimális víztartalom jellemzi őket - 11% alatt.
•  Biztonságos, tiszta, gondosan előkészített - magas minőségű termék, amely a legigényesebb füstölt finomságok és grillételek kedvelőinek elvárásainak is megfelel. 

2. osztályú forgács (finom frakció) - az aprítottság mértékének köszönhetően sikerrel használható automatikus, csigás adagolóval ellátott füstgenerátorokban. 

A csomagban lévő forgács mennyisége (450 g) elegendő több órányi füstöléshez (a használt berendezéstől függően) – nem kell attól tartanod, hogy elfogy a kedvenc ételeid elkészítése közben.

Természetes, kiváló minőségű cseresznyefa-forgács, ideális minden alapvető húsféle és hal füstöléséhez és grillezéséhez. Megfelelő adagolásuk és izzításuk révén az ételek elkészítése professzionálisan zajlik, a kész fogások pedig a megfelelő aromát, ízt és megjelenést kapják. E forgács előnyeit mindenki értékelni fogja, aki szereti a finom füstölt és grillételeket - kis és nagy füstölőkben egyaránt használható, füstgenerátorral kombinálva is. Az optimális nedvességtartalom megkönnyíti a forgács begyújtását és a füst hatékony képződését. 

Többet a forgácsokról blogcikkünkben Válassz forgácsot és füstölj!

Nézd meg Hentesáru-kalkulátorunkat - segít neked finom házi készítmények elkészítésében.

Használat: 

Grillezés: A parázsló faszén köré teríts 2 cm vastag réteg forgácsot - ne helyezd közvetlenül a tűzre, mert azonnal elég. A minél gazdaságosabb felhasználás érdekében a forgácsot enyhén meg lehet nedvesíteni vízzel, ez elősegíti a több füst képződését. A grillt az ételek rácsra helyezése után azonnal fedd le. Grillezési idő - 10–30 perc (a hús méretétől és fajtájától függően).

Füstölés: A rendelkezésedre álló füstölő típusától függően helyezd a forgácsot a füstgenerátorba vagy magába a füstölőbe - az erre szolgáló helyre, illetve a tűztérben - a parázsló fa köré. 

A füstgenerátorral végzett füstölés biztosítja a legprofesszionálisabb eredményt - kiváló ízű, aromájú és színű késztermékeket.

Figyelem: A füstölő és a grill kezelését kizárólag felnőttek végezhetik, a tűzvédelmi előírások betartásával, az adott berendezés használati útmutatójának, illetve a forgács használatára vonatkozó ajánlásoknak az áttanulmányozása után. A forgács meggyújtásakor, valamint a grill, a füstölő és a füstgenerátor működése közbeni utántöltéskor fokozott óvatossággal járj el az esetleges égési sérülések elkerülése érdekében. Ügyelj arra, hogy a felhevült berendezésekhez gyermekek és háziállatok ne férhessenek hozzá. 

A forgácsot száraz, hűvös helyen tárold. 

A kínálatunkban elérhető füstölőforgácsok a következő intézmények pozitív véleményével rendelkeznek: Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny, Państwowego Instytutu Sanitarnego."

A csomag 450 g forgácsot tartalmaz.